园艺：农学类，代码090102。

办学条件：该专业为国家级特色专业建设点，山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目建设核心专业。 现有专业教师42人，其中教授13人，副教授15人，博士学位占90%以上。国家级“万人计划”中青年科技创新领军人才1人，国家自然科学奖获得者1人，中国青年科技奖获得者1人，国家自然科学基金委“优秀青年基金”获得者1人，国家现代农业产业技术体系岗位科学家3人，国务院特殊津贴专家1人，“泰山学者”特聘教授2人，山东省有突出贡献中青年专家3人,山东省现代农业产业技术体系岗位专家4人。建有专业教学实验室5个，校内实验站2个，校外实践教学实训基地20余个。拥有山东省果树重点学科和园艺植物育种省级优秀教学团队，农业农村部“全国名特优新农产品（园艺产品）全程质量控制技术青岛中心”和山东省“园艺作物基因改良工程实验室”两个省部级实验平台，青岛市“现代农业质量与安全工程重点实验室和青岛市“园艺植物遗传资源改良和育种重点实验室”。

主要成果：近五年教师主持和参加省部级研究课题128项，研究经费总计5800余万元。在国内外学术期刊发表研究论文287篇，其中SCI收录130篇，获省部级科研奖励7项，申请专利35项，审定品种18个，编写出版教材12部。

主干课程：植物生理学、生物化学、普通遗传学、分子生物学、土壤肥料学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、园艺植物生物技术、生物信息大数据挖掘、园艺产品贮藏运销学。

培养目标：培养学生具备生物学和园艺学的知识体系，掌握园艺产业规划设计、植物生产、产业开发、技术推广、经营管理等方面的基本技能。培养专业素质高，实践能力强，具有社会适应能力，创新精神和创业能力，能够从事园艺科学研究、产业技术推广和经营管理等工作的应用型高级专门人才。

就业方向：高校和科学研究院所、国有和私营企业、公务员、教育培训机构、创办相关企业等。

茶学：农学类，代码090107T。

办学条件：现有专业教师10人，其中教授2人，副教授3人；博士学位获得者9人，硕士生导师8人，泰山学者特聘专家1人，山东省有突出贡献的中青年专家1人，享受国务院特殊津贴1人，山东省现代农业茶产业技术体系首席专家1人。建有青岛农业大学茶叶研究所、茶叶试验站和茶树种质资源圃等科研示范机构，拥有茶叶加工、茶叶审评与茶艺、茶叶生物化学等实验室，建立校外教学实践基地10余处。

主要成果：近五年教师先后承担国家、省、市等科技发展项目20余项，到位经费1500余万元，通过省科技成果鉴定项目9个，获得省科技进步奖3项，青岛市科技进步奖3项，山东省高校科研成果奖4项。先后申报专利18项，获得授权14项，育成优质、抗寒茶树新品种5个；出版专著1部，在国内外核心期刊以上杂志发表论文120余篇，其中SCI收录50余篇；90%以上的学生能够获得国家评茶员和茶艺师证书。

主干课程：茶树育种学、茶树栽培学、制茶学、茶叶审评与检验、茶叶生物化学、茶树病虫防治学、茶艺、茶叶深加工与综合利用、茶叶贸易学与经营管理等。

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，对国家和社会有高度责任感，具备良好的科学文化素养；掌握生物学和茶学的基本理论和基本知识，具备较完整的茶学知识体系，了解茶产业生产现状与发展趋势；具有较强的团队合作精神和组织协调能力，专业素质高、实践能力强，具有较强的社会适应能力、创新精神和创业能力；能够从事茶叶技术推广、经营管理、科学研究和教学等工作的应用型专业人才。

就业方向：科研单位、各级农业行政管理部门、茶叶技术推广部门、茶叶进出口公司、茶馆、茶叶初加工企业、茶叶深加工企业等。

设施农业科学与工程：农学类，代码090106。

办学条件：该专业是山东省特色专业和应用型特色名校建设重点专业，现有专业教师13人，其中教授4人，副教授2人，科研硕士生导师4人，专业学位硕士生导师6人；教师中山东省有突出贡献中青年专家2人，山东省农业产业创新体系岗位专家1人、执行专家1人。建有设施结构设计与环境工程、设施蔬菜栽培生理与生态、都市农业技术等3个实验室，实验室面积500平方米，仪器设备总值600余万元。建有校内现代连栋温室和模型温室等设施共2600平方米，校外实践教学实训基地17处，满足园区规划与管理、设施设计施工、环境控制、工厂化农业和都市农业等教学内容需要。

主要成果：近五年教师主持和参加国家科技支撑计划课题2项、省部级研究课题40余项，经费700余万元。在国内外学术期刊发表研究论文180篇，其中SCI、EI收录13篇。获省部级科研奖励4项，申请专利12项，编写出版教材和专著8部。近5年本专业本科生主持国家级大学生创新项目2项，校级创新创业项目40余项。

主干课程：画法几何与建筑制图、温室建筑力学基础、工程测量、园艺设施设计与建造、园艺设施学、设施环境工程学、温室设计与建造、设施园艺作物栽培学、无土栽培学、都市农业与植物工厂、农业园区规划与管理、休闲农业、物联网技术与智慧农业、信息农业与区块链。

培养目标：采取模块化培养模式，培养的学生具备现代设施农业的基本理论和技能，可从事植物工厂设计、建设与管理、设施环境调控装备开发与应用、农业园区规划与设计、都市农业模式创新与开发、农业生产经营、管理、教学与科研工作。

就业方向：目标方向一，学生可从事植物工厂与农业设施设计建设、设施环境调控装备开发与应用、农业园区规划与设计；目标方向二，学生掌握农业园区运营管理、设施作物优质高效栽培、设施植物保护、无土栽培技术、智慧农业与信息化管理技术、都市农业模式创新与开发能力。